Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Mucver κολοκύθας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Καθαρίζουμε και τρίβουμε τα κολοκυθάκια, στύβουμε καλά τον χυμό και τα βάζουμε σε ένα μπολ. Βάζουμε πάνω το αυγό, το τυρί τσένταρ, τον ψιλοκομμένο μαϊντανό, αλάτι, πιπέρι και λάδι και ανακατεύουμε καλά.
Βάζουμε λίγο λάδι στο τηγάνι, παίρνουμε μια κουταλιά της σούπας από το γουδί και το τηγανίζουμε παντού, συνεχίζουμε μέχρι να τελειώσει το γουδί, το σερβίρουμε με γιαούρτι δυόσμο-σκόρδο.
Συνταγή κολοκυθιού Mucver με φωτογραφία
