Πώς να φτιάξετε συνταγή Wet Cake με άφθονη σάλτσα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5-6 λεπτά μέχρι να αφρατέψουν.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε ξανά.
- Τέλος κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια και ανακατεύουμε. (η ζύμη θα είναι ρευστή, μην προσθέσετε άλλο αλεύρι)
- Το αδειάζουμε στη λαδωμένη μεγάλη τετράγωνη τρύπα και ψήνουμε για 45 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς.
- Ας μαγειρέψουμε τη σάλτσα όσο ψήνεται το κέικ στο φούρνο. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το γάλα, το λάδι, τη ζάχαρη και το κακάο και βράζουμε μέχρι να πάρει βράση.
- Αφού σβήσουμε τη φωτιά, προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει.
- Κόβουμε το ζεστό κέικ από το φούρνο και το περιχύνουμε με τη ζεστή σάλτσα. (και τα δύο θα είναι ζεστά)
- Μπορείτε να το σερβίρετε αφού κρυώσει. ???? Απολαύστε το γεύμα σας.
Βρεγμένο κέικ με μπόλικη σάλτσα Συνταγή με φωτογραφία
