Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για βρεγμένα κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά, 1 ποτήρι λάδι, 1 ποτήρι ζάχαρη, 1 ποτήρι γάλα και 5 κουταλιές της σούπας κακάο θα χτυπηθούν και θα χωριστεί 1 ποτήρι από αυτό το μείγμα. Στη συνέχεια, σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε με σύρμα 3 αυγά και μισό ποτήρι ζάχαρη και ρίχνουμε στο μείγμα του κακάο, προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ με τη σειρά, χτυπάμε ξανά και αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί. Χρησιμοποίησα ένα μεγάλο στρογγυλό δίσκο πυρέξ. Οι διαστάσεις που έδωσα είναι πολύ κατάλληλες για αυτόν τον δίσκο. Αφού ψηθεί ελεγχόμενα και ζεσταθεί το κέικ, περιχύνουμε με το μείγμα κακάο που έχουμε χωρίσει με ένα ποτήρι νερό και ξεκουράζεται για 1 ώρα και θα είναι έτοιμο για σερβίρισμα. Καλή διασκέδαση τώρα.
