Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ψητό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε το κοτόπουλο στο τηγάνι που θα χρησιμοποιήσουμε και προσθέτουμε πάνω του το νερό.
- Αφήνουμε να ψηθεί σε χαμηλή φωτιά με κλειστό καπάκι.
- Το κοτόπουλο θα βγάλει τον χυμό του. Όταν αρχίσει να βράζει, ανοίγουμε το καπάκι μετά από 5 λεπτά.
- Ας το ακολουθήσουμε υπό έλεγχο, ας πάρουμε το νερό όταν ψηθούν τα κοτόπουλα. (μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε για ρύζι)
- Ρίχνουμε το αλάτι. Αφήστε το νερό να στραγγίσει εντελώς για 1-2 λεπτά.
- Προσθέτουμε ελαιόλαδο, όταν ροδίσει ελαφρώς, ρίχνουμε τα μπαχαρικά και το τηγανίζουμε.
Καλή όρεξη.
Συνταγή ψητού κοτόπουλου με φωτογραφία
