Τηγάνι κουσκούς κοτόπουλου (αραβικού στιλ)

Αρχικά καθαρίζουμε και πλένουμε τα μπαστούνια και τις φτερούγες μας, τα βάζουμε στην κατσαρόλα μας, και τα βράζουμε με λίγο αλάτι. Βάζουμε και τα κρεμμύδια μας, ελαφρώς βρασμένα με κοτόπουλο. Στη συνέχεια βράζουμε το κουσκούς σε ξεχωριστή κατσαρόλα, σαν ζυμαρικά. Όταν ψηθεί το κοτόπουλο μας το τσιγαρίζουμε λίγο. Με λίγο καρύκευμα κοτόπουλου και μαργαρίνη. Το παίρνουμε σε ένα ταψί με τα κρεμμύδια και το σπάμε λίγο. Στραγγίζουμε το βρασμένο κουσκούς και το περιχύνουμε στα κοτόπουλα μας. Δεν ρίχνουμε τον ζωμό κότας γιατί τον χρειαζόμαστε. Ρίχνουμε στο ταψί μας ζωμό κότας και αλατοπιπερώνουμε λίγο. Στη συνέχεια το στέλνουμε στο φούρνο. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς. Τρώγεται με μεγάλη ευχαρίστηση, και τα παιδιά το λατρεύουν ☺️

Συνταγή κουσκούς κοτόπουλου (αραβικού στυλ) με φωτογραφία