Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Ali Nazik;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και την πιπεριά σε μικρά κομμάτια και τα τηγανίζουμε με λίγο λάδι.
- Προσθέτουμε πάνω τις ντομάτες μας και ψήνουμε για πέντε λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
- Από την άλλη, τηγανίζουμε τη ψητή μελιτζάνα μας σε ένα τηγάνι για λίγα λεπτά και σβήνουμε τη φωτιά.
- Αφού ετοιμάσουμε το σκορδογιαούρτι μας, το περιχύνουμε με την ψητή μας μελιτζάνα και ρίχνουμε τον κιμά μας πάνω στο γιαούρτι.
Συνταγή Ali Nazik με φωτογραφία
