Συνταγή κέικ με σουσάμι με ταχίνι

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά, τη ζάχαρη και τη βανίλια μέχρι να ασπρίσουν.
2. Προσθέτουμε το γάλα, το ταχίνι και το λάδι και ανακατεύουμε σε χαμηλή θερμοκρασία.
3. Τώρα κοσκινίζουμε 2,5 φλιτζάνια αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ σε ένα ξεχωριστό μπολ και τα προσθέτουμε ξανά στη ζύμη με κόσκινο.
4. 2,5 ποτηρια βεβαια, μπορει να ερθεις λιγο πολυ. Η ζύμη δεν θα είναι ούτε πολύ ρευστή ούτε πολύ σφιχτή.
5. Τώρα ενσωματώνουμε απαλά τα υλικά χωρίς να ανακατεύουμε πολύ.
6. Αλείφουμε τη φόρμα του κέικ με μαργαρίνη και πασπαλίζουμε μισό ποτήρι τσαγιού σουσάμι σε όλη τη φόρμα.
7. Ρίχνουμε τη ζύμη στη φόρμα και ψήνουμε για 50 λεπτά περίπου στον φούρνο που έχουμε ρυθμίσει στους 175 βαθμούς από πριν (χωρίς ρύθμιση turbo). Μπορείτε να ελέγξετε αν έχει ψηθεί με μια οδοντογλυφίδα.
   Καλή επιτυχία σε όσους θα το δοκιμάσουν ????

Συνταγή κέικ ταχίνι σουσαμιού με φωτογραφία