Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με λεμόνι;
Ναι, ας αρχίσουμε να φτιάχνουμε το κέικ μας που πάντα φτιάχνω και λατρεύουν όλοι. Αρχικά χτυπάμε με το μίξερ τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, μετά προσθέτουμε το γάλα και το λάδι, χτυπάμε λίγο, μετά συνεχίζουμε το χτύπημα με το χέρι με ένα σύρμα, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού και πορτοκαλιού Ένα κόλπο του κέικ είναι να μην χτυπηθεί πολύ. πολύ, προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας τη βανίλια, τέλος προσθέτουμε λεμόνι και πορτοκάλι Ρίχνουμε την κόρα και τη ψήνουμε στους 180-200 βαθμούς. Πράγματα που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν φτιάχνετε κέικ είναι τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου, αφαιρέστε τα αυγά προηγουμένως και πάντα ζεσταίνω λίγο το γάλα, ζεσταίνω το γάλα και μην ανοιγοκλείνω πολύ την πόρτα του φούρνου κατά το ψήσιμο, ώστε το κέικ σας να κάνει δεν ξεφουσκώνει. Αν προσέξετε αυτά, θα πάρετε ένα πολύ ωραίο κέικ και θα χτυπήσετε καλά τη ζάχαρη και τα αυγά.
Συνταγή κέικ λεμονιού με φωτογραφία
