Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ μήλου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το λάδι, η ζάχαρη, το γιαούρτι χτυπάμε μέχρι να πάρουν μια κρεμώδη υφή (1 ποτήρι χωρίζεται από αυτό το μείγμα και κρατιέται στην άκρη).
- Χτυπάμε ένα ένα τα αυγά με το χέρι.
- Προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ, χτυπάμε για λίγο, το αδειάζουμε στη λαδωμένη μας φόρμα και τοποθετούμε τα μήλα σε φέτες και τις σταφίδες.
- Ψήνουμε το κέικ μας σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά.
- Αφήνουμε το ψημένο κέικ να σταθεί για λίγα λεπτά και μετά απλώνουμε το 1 ποτήρι σάλτσας που κρατήσαμε σε όλη την επιφάνεια του κέικ με ένα πινέλο, μπορείτε να το σερβίρετε αφού περιμένετε για λίγες ώρες. Καλή όρεξη ????
Μια μικρή συμβουλή: Είναι πολύ νόστιμο όταν το σερβίρετε με σκέτη σαντιγί στο πλάι ή από πάνω. Αν θέλετε, μπορείτε να το απολαύσετε με τον καφέ σας ????
Συνταγή κέικ μήλου με φωτογραφία
