Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαριναρισμένο λαχανικό κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε το κοτόπουλο σε κύβους ή ζουλιέν σύμφωνα με την προτίμησή μας.
- Πλένουμε και φιλτράρουμε.
- Σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα μπαχαρικά, το ελαιόλαδο, το ηλιέλαιο, το σιρόπι ροδιού.
- Ας προσθέσουμε τα στραγγισμένα κοτόπουλα μας στο ίδιο δοχείο.
- Το ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε να μαριναριστεί και το αφήνουμε να καθίσει για περίπου μισή ώρα, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
- Όσο περιμένει, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια για φαγώσιμα και τα βάζουμε σε ένα τηγάνι και το αφήνουμε να μείνει σε μέτρια φωτιά.
- Ψιλοκόβουμε τις πιπεριές ζουλιέν και τις προσθέτουμε στο τηγάνι και μετά τις ανακατεύουμε όλες μαζί.
- Όταν τα κρεμμύδια και οι πιπεριές αρχίσουν να παίρνουν χρώμα, προσθέτουμε στο τηγάνι το μαριναρισμένο κοτόπουλο μας και ανακατεύουμε καλά.
- Μπορούμε να του βάλουμε καπάκι με την προϋπόθεση να μην έχει κλείσει τελείως.
- Καθώς βγάζει το νερό του, ας το ανακατεύουμε κάθε 5 λεπτά ώστε το φαγητό μας να ψηθεί ομοιόμορφα.
- Όταν τα λαχανικά είναι σαν αλοιφή και τα κοτόπουλα σαν λουκούμι, μπορούμε να σβήσουμε την εστία. Απολαύστε ????.
Συνταγή μαριναρισμένου κοτόπουλου λαχανικών με φωτογραφία
