Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για σοτέ κρέατος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
γεια σου ????
- Κόβουμε όλα τα υλικά μας σε μικρά κομμάτια.
- Πάμε τον κιμά μας στο ταψί μας.
- Ας ρίξουμε λίγο νερό από ένα ποτήρι τσαγιού.
- Το αφήνουμε να σοταριστεί καλά, πιέζοντας και ανακατεύοντας μέχρι να απορροφηθεί το νερό.
- Ρίχνουμε το λάδι μας όταν βγάλει το νερό.
- Προσθέτουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο μας με το Sora. Ας το σοτάρουμε λίγο ακόμα έτσι.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις πιπεριές μας. Αφού σοτάρουμε λίγο με αυτόν τον τρόπο, προσθέτουμε τις μικρές μας ψιλοκομμένες ντομάτες.
- Μπορείτε να προσθέσετε και αυτό το μωρό, ρίχνω τελευταίο το αλάτι, για να μην σκληρύνει, το ίδιο μπορείτε να κάνετε αν θέλετε.
- Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας μας, μετά προσθέτουμε δύο ποτήρια ζεστό νερό και τον αφήνουμε να ψηθεί.
Καλή επιτυχία ????
Συνταγή σοτέ κιμά με φωτογραφία
