Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για καθιστή πατάτα;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα πήρα ελαιόλαδο στο τηγάνι και καβουρδίζω τα κρεμμύδια, προσθέτω κιμά και τον τηγάνισα, προσθέτω μπαχαρικά και τον πελτέ ντομάτας, προσθέτω 1 ποτήρι ζεστό νερό, το βγάζω από τη φωτιά, το ξεχωρίζω από το γουδί σε ένα μπολ. το αφήνουμε να μείνει για λίγο στο τηγάνι, αλλά βάζουμε πάνω τις πατάτες που κόψαμε σε ροδέλες και μετά ξαναβάζουμε τη σάλτσα, τις πατάτες και το πάνω μέρος. Βάζω τη σάλτσα, βάζω τις ντομάτες και τις πιπεριές, προσθέτω το υπόλοιπο 1 ποτήρι νερό, το βάζω στη φωτιά και το ψήνω, καλή όρεξη.
Συνταγή για καθιστή πατάτα με φωτογραφία
