Κέικ σε φόρμα τάρτας

1. Ανακατεύουμε πρώτα τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρίσει, μετά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υγρά υλικά και ανακατεύουμε.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια και το μπέικιν πάουντερ και αλείφουμε τη φόρμα με μαλακό βούτυρο από όλες τις πλευρές.
3. Πασπαλίζουμε λίγο αλεύρι, το απλώνουμε γύρω-γύρω, το βάζουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς, το βγάζουμε και περιμένουμε να κρυώσει.
4. Βάζουμε στο σύρμα την κρέμα γάλακτος, προσθέτουμε το γάλα και το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια ομοιομορφία.
5. Βγάζουμε το κέικ από τη φόρμα και του απλώνουμε την κρέμα και διακοσμούμε όπως θέλουμε.
   Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ σε φόρμα τάρτας με φωτογραφία