Πώς να φτιάξετε το κέικ με λεμόνι με απόλυτα συνεπή συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αφού χτυπήσουμε τα αυγά με τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν, προσθέτουμε το λάδι, το γάλα σε θερμοκρασία δωματίου, το χυμό και το ξύσμα λεμονιού, χτυπάμε για 2 λεπτά και προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανίλια, αρκεί να ψηθεί για 45 λεπτά στο φούρνο μας 175 μοίρες. Μετά το ψήσιμο, μπορείτε να πασπαλίσετε από πάνω ζάχαρη άχνη.
