Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για ζουμερά κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για τα κεφτεδάκια και ζυμώνουμε καλά.
- Ας το στρογγυλοποιήσουμε λίγο.
- Ας το αφήσουμε να ξεκουραστεί στο ντουλάπι μέχρι να κάνουμε τα άλλα.
- Τηγανίζουμε τον πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε τις πατάτες που κόψαμε σε κύβους στο μέγεθος των κεφτεδών, τσιγαρίζουμε λίγο και προσθέτουμε από πάνω νερό.
- Ρίχνουμε το αλάτι.
- Όταν μαλακώσουν ελαφρώς οι πατάτες, προσθέτουμε τους κεφτέδες μας.
- Όταν ψηθούν τα κεφτεδάκια, ας ρίξουμε μια τελευταία φορά βασιλικό. Καλή όρεξη.
Ζουμερά κεφτεδάκια συνταγή με φωτογραφία
